Château Lafite Rothschild 2007
1er Cru Classé

Le Château Lafite-Rothschild, l’un des fleurons indéniables du Bordelais, dispose d’un terroir exceptionnel de graves fines et profondes sur socle calcaire, au nord de l’appellation. Les 112 hectares de vignes sont largement dominés par le cabernet-sauvignon (70%), associé au merlot (25%), au cabernet franc et au petit verdot. Le domaine pratique une sélection très stricte, avec plus de 50% de la récolte souvent écartés du grand vin.

Le 1er Cru Classé signe ses millésimes par une trame tannique serrée mais magnifiquement veloutée, et une expression subtile, teintée de cèdre et de graphite. Quant à son potentiel d’avenir en cave, il est époustouflant !

Depuis 1868, le château appartient à Domaines Barons de Rothschild. Début 2018, Eric de Rothschild a passé le relais à sa fille, Saskia de Rothschild, et a confié la direction de la propriété à Jean-Guillaume Prats.

Le Second vin est Carruades de Lafite.

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Taux d’alcool : 12.50