Château Grand-Puy-Lacoste 2011
5ème Cru Classé

Pauillac





Millésime 2011 :

Bettane+Desseauve :  "Le vin a gagné en deux ans en corps et en définition, avec des notes de myrtille qui surprennent par leur fraîcheur."


Château Grand-Puy Lacoste incarne le grand pauillac classique. Porté par son profil énergique et droit dû à une trame tannique exceptionnelle - de vieilles vignes de cabernet-sauvignon pour 75% du vignoble - le vin révèle avec le temps son moelleux et sa fabuleuse complexité aromatique sur des nuances de cassis, d'épices…

Perché sur le plateau de graves et d’argiles de Grand-Puy (« petite croupe de terrain » en patois bordelais), la propriété n’a pas étendu son vignoble - 58 hectares en production - depuis le classement du cru en 1855. Cela explique en partie la qualité régulière des vins au fil des décennies, tandis que l’immense travail de la famille Borie a fait le reste, dès son arrivée en 1978.

Le second vin, Lacoste Borie, fait une parfaite entrée en matière pour aborder le style Grand-Puy Lacoste.

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Taux d’alcool : 13.50

Bettane & Desseauve 17
The Wine Advocate 91
Wine Spectator 91
JM Quarin 91
Jancis Robinson 16

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