Bettane+desseauve : "Nez précis, plein, sur un beau fruit de prune sans lourdeur, texture harmonieuse, tannin fin.

Belle intensité, fruit rouge et noir, tannin puissant mais mûr, belle longueur et volume, bon équilibre. Solide et robuste, avec une véritable maturité de tannin. Belle allonge. Un des plus réussis de l’histoire récente du château et un classique du secteur"


Ce cru de haut niveau se trouve sur le secteur du Grand Poujeaux, une magnifique croupe graveleuse au sous-sol argilo-calcaire. Il appartient à la famille Cuvelier depuis 2008, déjà propriétaire de Clos Fourtet à Saint-Emilion. Matthieu Cuvelier dirige brillamment le domaine de 68 hectares : 50% de cabernet-sauvignon, avec une part importante de merlot (40%), le reste en petit verdot et en cabernet franc. Elevés 12 mois en barriques (dont 33% neuves), les vins sont charmeurs sur leurs fruits noirs et leurs épices, avec de la souplesse, du volume, des tanins denses et racés, pour un accès facile dès leur jeunesse.

 

 

 

 

 

 

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Taux d’alcool : 14.00

Bettane & Desseauve 16
Jancis Robinson 16
Wine Spectator 91

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