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"Gras, ambitieux, beau tannin fin, de l’onctuosité et de la race. Très réussi." - 92 BETHANE ET DESSEAUVE Avril 2015
Ce cru de haut niveau se trouve sur le secteur du Grand Poujeaux, une magnifique croupe graveleuse au sous-sol argilo-calcaire. Il appartient à la famille Cuvelier depuis 2008, déjà propriétaire de Clos Fourtet à Saint-Emilion. Matthieu Cuvelier dirige brillamment le domaine de 68 hectares : 50% de cabernet-sauvignon, avec une part importante de merlot (40%), le reste en petit verdot et en cabernet franc. Elevés 12 mois en barriques (dont 33% neuves), les vins sont charmeurs sur leurs fruits noirs et leurs épices, avec de la souplesse, du volume, des tanins denses et racés, pour un accès facile dès leur jeunesse.
Taux dalcool : 13.50
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