La Closerie de Camensac 2010
2nd vin du Château Camensac

Haut-Médoc




La Closerie de Camensac 2010 :
Le millésime 2010 a été une telle réussite dans le Bordelais que la notion de Second vin y prend une saveur particulière. Quand le Premier vin est remarquable, le second est « seulement » très bon. La Closerie permet de mettre un grand médoc sur sa table sans vider son portefeuille. On y retrouve l’élégante souplesse du Haut-Médoc, ces goûts de myrtille, de prune, de groseille, une longueur appréciable et une maturité de tanins qui sert l’harmonie générale. On peut déjà se régaler sur un mignon de porc aux champignons, mais il faudra le décanter deux heures avant.


La Closerie de Camensac est le Second vin du Château Camensac, 5e Cru Classé du Haut-Médoc.

Le Château Camensac est idéalement situé à la lisière de l'appellation Saint-Julien, sur 75 hectares plantés à 60% de cabernet-sauvignon et à 40% de merlot. Les sols de graves pentus favorisent un bon drainage, pour des pieds de vignes épargnés de l’humidité. Le domaine a été racheté en 2005 par Jean Merlaut et Céline Villars-Foubet, du Château Chasse-Spleen. Ce dernier cru partage donc avec le Château de Camensac sa brillante équipe technique menée par Claire Thomas-Chenard, d’où l’essor qualitatif incontestable de la production. Sans oublier que l'oenologue Eric Boissenot apporte ses conseils précieux.
Frais et séduisants, les vins de Camensac s’expriment sur de beaux arômes de fruits noirs avec des notes épicées.

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Taux d’alcool : 13.50

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