Terre de Vins : « Plus cabernet (fraise des bois) au nez, assez fin en texture et en fruit, bon tanin, type sud-médocain évident. »


5e Cru Classé, Cantemerle est situé sur la route de Macau en allant vers Margaux. Il appartient depuis 1981 à la SMABTP, sous la direction générale et technique de Philippe Dambrine. Implanté sur des graves siliceuses avec sous-sol argilo-calcaire, ce vignoble de 93 hectares est constitué de cabernet-sauvignon à 64% et de merlot à 27%, avec un complément de cabernet franc (5%) et de petit verdot. Le cru est conseillé par l'oenologue Eric Boissenot.

L’engouement historique des amateurs pour les vins du Château Cantemerle est fondé sur leur charme aromatique et leur souplesse de matière, dus aux merlots bien présents.

Le domaine produit un Second vin, Les Allées de Cantemerle.

 

 

 

 

 

 

 

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Taux d’alcool : 13.00

The Wine Advocate (89-91)
Jancis Robinson 16,5
Bettane & Desseauve 16

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