La Sémillante de Sigalas est un grand vin blanc sec produit par le Château Sigalas Rabaud, 1er Cru Classé de Sauternes. 100% sémillon, il offre un profil atypique pour un blanc de Bordeaux : la vivacité est assortie d’une belle onctuosité, due au cépage mais aussi à l’élevage de neuf mois en barriques de chêne.

Ce 1er Cru Classé est la propriété des héritiers Lambert des Granges depuis 1863. Monsieur Sigalas, ancêtre de la famille, avait ajouté son patronyme lors du rachat du Château Rabaud. Avec ses 14 hectares plantés, le domaine est le plus petit des 1ers Crus de l’appellation. Mitoyen du Château Lafaurie-Peyraguey, Sigalas Rabaud bénéficie d’un superbe terroir très homogène, composé de graves et de silice sur un soubassement d'argile. L'oenologue Eric Boissenot conseille la propriété.
Issus du sémillon (85% de l’encépagement) et du sauvignon, les vins de Sigalas Rabaud offrent une palette aromatique extraordinaire sur le pamplemousse, l’abricot, le melon et l’ananas.

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Taux d’alcool : 13.50

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