If des Jonqueyres 2015
2nd vin du Château Les Jonqueyres

Blaye Côtes de Bordeaux Rouge




Un véritable ambassadeur du Blayais ! La région est en effet connue pour ses belles découvertes : de petits vignerons pleins de talent, qui signent des productions très abordables. Parmi eux, Pascal et Isabelle Montaut, au Château Les Jonqueyres.  C’est à la fin des années 70 qu’ils ont repris le vignoble familial, 14 hectares de vieux ceps d’une cinquantaine d’années,  sur un terroir argileux idéal pour le merlot. Sols labourés à la charrue et amendés, rendements sages (35 hl/ha), vendanges manuelles, absence d’insecticide… Rien d’étonnant à ce que le domaine soit certifié en bio.

Le vin offre un festival de fruits rouges mûrs avec une pointe discrète de café torréfié. Il se déguste jeune pour profiter de son fruit très pur et de ses tanins croquants.

Un excellent Second vin est produit au domaine, If des Jonqueyres.

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Taux d’alcool : 13.00