Ce Single cask est une édition très limitée du traditionnel rum du Bélize : vieilli 10 ans en fûts de bourbon puis embouteillé à Cognac en version « brut de fût » pour préserver sa puissance. Gourmand, il décline des nuances de vanille, d’abricot et de noix de coco, relayées par des notes de tabac et de torréfaction, avec en finale de fins amers et une touche d’agrumes.

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Taux d’alcool : 66.50

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