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	Domaine de la Charmoise Gamay 1ère Vendange 2006 : -10,00%
	Touraine Rouge      La bouteille 75cl   7,38 €         “Offres spéciales” 7,38 € Prix normal 8,20 €		Offre valable jusqu'au : 16/05/2008 (prix TTC hors frais de port) 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536

NOS CONSEILS
Détail production : Gamay Noir à Jus Blanc		Commentaires : La famille Marionnet est arrivée à Song, dans la partie orientale de la Touraine à 30 km de Blois, au milieu du siècle dernier. Le vignoble a été complètement replanté et agrandi entre 1967 et 1978. La surface globale est aujourd’hui de 60 hectares pour une production de 400.000 bouteilles. Les vinifications réalisées au domaine de la Charmoise sont toutes spéciales et différentes des méthodes classiques ce qui confère aux vins qui en sont issus des qualités et des propretés tout à fait originales. Première Vendange 2006 : Il est impressionnant de penser que nous retrouvons ici un vin qui a été conçu sans intervention œnologique, c’est à dire, tel que finalement le pratiquaient les premiers vignerons de notre histoire ! Les techniques modernes ont permis de le "protéger" physiquement de l’oxydation grâce aux cuves inox et d’éviter une contamination bactérienne grâce à la filtration sur membrane. Sa couleur est plus intense que les cuvées traditionnelles mais aussi avec des arômes plus complexes. D’une robe grenat rubis et violacée de jeunesse, il affiche des arômes de framboise, cassis, myrtille, violette et pain d’épices. En bouche il est net et frais, au fruité très pur, équilibré sur une structure solide avec une grande longueur de goût. "Première Vendange est un gamay vinifié le plus naturellement possible tel que l'auraient réalisé nos ancêtres ou presque. Vinifié sans soufre, il faudra lui éviter les écarts de température pour préserver la qualité exceptionnelle de son fruit." 15/20 Le grand Guide des Vins de France 2008, Bettane & Desseauve