Notre Recommandation
Hautes Côtes<br>de Beaune
Hautes Côtes
de Beaune 2007
Domaine Philippe Germain
Hautes Côtes de Beaune
La bouteille 75cl

Sélectionnées avec soin pour leur grande qualité due à leur production plus faible, ces vignes offrent un vin de caractère et d'une finesse remarquable. Appellation Régionale du vignoble des Hautes Côtes, en Côte-d’Or.
Les Hautes Côtes de Beaune sont des vins charmeurs par leur spontanéité et leur franchise. Elevé en fûts de chêne, il saura se conserver cinq à dix ans avec profit.
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Bourgogne - Cote de Beaune

Photo non contractuelle

Louis Jadot POMMARD 2002


Pommard


La bouteille 75cl

Prix TTC au : 22/03/2010 (hors frais de port)
Date limite de livraison : 30/03/2010



Notre prix à partir de 1 bouteille : 29,00 €  
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Détail production

100% Pinot Noir

Commentaires

Créée en 1859 par Monsieur Louis JADOT, la Maison a toujours été située en plein centre de Beaune, au cœur du vignoble.
Dirigée par trois générations de JADOT, puis pendant 30 ans par Monsieur André GAGEY, la Maison est maintenant aux mains de son fils Pierre-Henry aidé par Monsieur Jacques LARDIERE, Maître de Chais de la Maison depuis 1970.


La Maison Jadot contrôle un domaine de plus de 140 hectares de vignes uniquement en Bourgogne.

Le vignoble de Pommard, situé entre Beaune au Nord et Volnay au Sud. La commune de Pommard ne produit que des vins rouges. Il n'y a pas de Grand Cru. Dégustation / accords mets-vin :
Le Pommard est habituellement puissant, structuré, tannique avec des arômes de fruits rouges mais également d'épices et de cuir frais dans sa jeunesse.
Il sera un compagnon idéal pour des viandes rouges en sauce ou rôtes, les préparations épicées, ainsi que de nombreux fromages.

Idéalement, il est conseillé d'attendre volontiers 5 ans avant de le boire et il pourra se garder entre 10 et 15 années suivant les millésimes et les conditions de conservation.