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	TAITTINGER Comtes de Champagne 1998
	Champagne      La bouteille 75cl   115,00 €             Prix 115,00 €		Prix TTC au : 13/05/2008 (hors frais de port) 123456

NOS CONSEILS
Détail production : 100% Chardonnay		Commentaires : Un champagne d’exception. Elaboré dans les caves de l’ancienne abbaye Saint-Nicaise à Reims (XIIIème siècle), Taittinger Comtes de Champagne bénéficie jusqu’à son apogée d’une succession de soins attentifs et n’est créé que lorsque les conditions suivantes, particulières à sa spécificité, sont réunies : Il est composé à 100 % de raisins blancs de Chardonnay (« Grands Crus » classés à 100 % dans l’échelle des crus de la Champagne) provenant des vignobles les plus réputés de la Côtes des Blancs. Il n’est produit que lorsque la vendange s’avère d’une qualité exceptionnelle et digne d’être millésimée. Seul le vin de première presse – la Cuvée – est utilisé, c’est un gage absolu de finesse. 5% des vins qui entrent dans sa composition ont vieilli en fûts de chêne neufs (renouvelés par tiers chaque année), ce qui rehausse les qualités intrinsèques de l’assemblage final.