Blanc de Blancs
Champagne
La bouteille 75cl
Maison sœur du mythique champagne SALON, Delamotte possède une gamme de quatre Champagnes, depuis plus de 240 ans. Il est considéré par les professionnels comme le champagne le plus accessible et le meilleur compagnon des bons moments.
Du lundi au vendredi
de 9h à 12h30 et 14h à 17h30
(appel gratuit d'un poste fixe)
Champagne
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Champagne > Blanc de Blancs > PHILIPPONNAT Grand Blanc 2000

Photo non contractuelle
PHILIPPONNAT Grand Blanc 2000
Champagne
La bouteille 75cl
Prix TTC au : 20/03/2010 (hors frais de port)
Date limite de livraison : 29/03/2010
Détail production
Pure Cuvée des meilleurs Chardonnay de la Côte des Blancs (principalement Cuis, Cramant, Mesnil-sur-Orge et Vertus) pour 70%, du Clos des Goisses à Mareuil-sur-Ay 15% et de la Montagne de Reims (Trépail) 15%
> Note
Parker : Parker : 87/100 (The Wine Advocate, Dec 2008)
Maturité 2008-2011
Guide Hachette 2009 : ** "De couleur jaune or, ce blanc de blancs 2000 libère à l'aération des parfums de fruits confits accompagnés d'un léger boisé. En bouche il dévoile des arômes d'agrumes et séduit par son équilibre et son dosage très réussi."
Commentaires
Le Grand Blanc est une exception remarquable dans la gamme de Philipponnat dominée par le Pinot Noir. Bien que vineux et doté dune texture crémeuse, il a la légèreté et la finesse dun grand Blanc de Blancs.
Grand Blanc est un superbe Champagne dapéritif pour les grandes occasions. Il sera également un excellent compagnon pour tout ce qui provient de la mer, particulièrement les noix de St Jacques, le homard et les langoustines.
Après plusieurs années dans nos caves, le Grand Blanc peut être conservé au moins cinq ans dans les conditions dun bon cellier, frais et sombre. Il gagnera alors en plénitude.



